Suvikõrvitsa browni toorjuustuga

 https://koogikontor.ee/2017/01/suvikorvitsa-brownie.html

Ploomi martsipani pirukas

 https://nami-nami.ee/retsept/9556/ploomi_martsipanipirukas

kanada kuuskede asendamine

70 cm Conica

47 cm Perfekta

Õppetunnid 2025

 Kasvuhoone

Tatart panna kitsam riba. Kurgitaime asemel ainult koridander (seemne saamiseks).

Õitsema lasta aedtill, mis on klaaside ääres, ülejäänud maha lõigata. 

Tomatid 2026: 

1. Auriga , 
2. Golden sunrise, 
3. Taiko, 
4. Blackcherry, 
5. Hiiumaa roheline, 
6. tomat (varajane ja vürtsikas)

Lisatugesin on kasvuhoonesse vaja ...

Greete peenar

• kaalika jaoks rohkem ruumi ja valgust. Hernest ei ole mõtet sinna enam panna. 
• lehtpeeti võiks olla vähem ja põhjakülge
• võib-olla ka saialilled põhjakülge?

Rõõda peenar

• naeris kohe jalgtee kõrvale, et tal oleks piisavalt valgust
• herned, oad uuele pinnale. Kujunda rajad ümber.

Esimesed valminud tomatid

Auriga (vürtsikas) ja Golden sunrise (maheda maitsega)

Anne rabarberikook

 Rabarberitäidis

600 g rabarberit

5 spl suhkru1 tl vanilliekstrakti

Põhi ja purukste

240 g nisujahu

150 g kaerahelbeid

85 g suhkrut

4 spl pruuni suhkrut

1 tl kardemoni

0,5 tl jahvatatud ingverit

0,75 tl soodat

200 g võid

1 muna

Serveerimine

Vahukoort või vanillijäätist.

Valmistamine

Viiluta rabarber. Pane koos suhkru ja vanilliga potti ja kuumuta kuni rabarber on pehme (20-30 min). Lase jahtuda. 

Kuumuta ahi 200 kraadini. Määri 24-26 cm läbimõõduga vorm võiga.

Peenesta veidi kaerahelbeid köögikombainis. Lisa jahu, suhkrud, kardemon, ingver ja sooda ning sega läbi. Lisa või ja  sega ühtlaseks. Lisa muna ja sega ühtlaseks. Suru 3/4 tainast vormi põhjale ja külgedele. Pane rabarberitäidis peale. Ülejäänud tainas pudista pinnale.

Küpseta umbes 25 min. Lase vormis jahtuda.

Serveeri vahukoore või vanillijäätisega.

Amplitesse