Tuesday, May 27, 2014

Ruthi kiire kohupiimakook

TAIGEN
1 pk margariini
1 kl suhkrut
1 väike pakk hapukoort
3 muna
 2 kl jahu
1 tl sooda
1 tl äädikas

KOHUPIIMAMASS
500 gr kohupiima
1 kl suhkrut
3 spl jahu
3 munakullast, valged vahusta eraldi ning sega kõige lõpus väga kergelt kohupiimamassi sisse
200 gr hapukoort
1 tl vaniljesuhkrut

Kata taignaga küpsetuspanni põhi ja selle servad. Vala peale kohipiimamass. Küpseta 40 min keskmisel kuumusel.