Sunday, March 16, 2025

Esimesed seemned kasvuhoonesse

Mahanpanin vasakult tatra, poolel määral segasalati (roheline), saialille ja tavapeterselli. Käharpetersell läheb avamaale
Suur osa aedtillist vasakult Lena, veerand segaseemned paremal. Kahe kurgi vahele läks ajutina ruccola. Koriander kurgi lõppu.

Wednesday, March 12, 2025

Kõrvitsasupp


Vaja läheb:

  • 1.5 kg puhastatud kõrvitsat
  • 3 hapukat õuna
  • 5 kartulit
  • 1 sibul
  • 4 küüslauguküünt
  • 100 g võid
  • 4 cm jupp ingverijuurt
  • 1 sl karripulbrit
  • 1.5 l köögiviljapuljongit
  • 3 sl oliiviõli
  • 2 dl 35% rõõska koort 

Allikas: https://nami-nami.ee/retsept/10534/koorene_korvitsasupp_ingveriga/