BARRAQUITO - klassikaline Kanaaride kohvijook

BARRAQUITO - klassikaline Kanaaride kohvijook

Vaja läheb:                        kokteilid

• 25 ml kondenspiima
•  25 ml espressot
•  25 ml brändit
•  vahustatud piima

Valmistamine: Vala kondenspiim väikse, läbipaistva klaasi põhja.  Teelusika alumist poolt kasutades vala aeglaselt, esimese kihina kohvi, seejärel brändi klaasi.

Viimasena lisa vahustatud piima ja naudi!

Brandy Alexander

Brandy Alexander on klassikaline kokteil, mille peamise maitse annab sisaldav brändi. Samas koor mahendab tugevat alkoholi maitset oluliselt ja kokku saabki üks mõnus kokteil.
http://sokolaaditykk.blogspot.com.ee/2015/04/kokteili-reede-brandy-alexander.html
Retsept:

• 3 cl brändi
• 3 cl Creme De Cacao (pruun)
• 3 cl rõõsk koor

Kaunistamiseks oleks vaja natukene riivitud muskaatpähklit.
Vala koostisosad sheikerisse (jääle) ja sheigi tugevalt, et koor alkoholiga seguneks.
Nüüd kurna jook kokteiliklaasi ja riivi peale natukene muskaati. Võid ka nii kaunistada nagu siin pildil, see on ehk natukene kaunim viis (nõuab vaid natukene rohkem möllamist).