Tuesday, June 9, 2020

Tomati haigused

https://aianduskool.ee/tomatisobrad/wp-content/uploads/2019/02/Tomati-haigused_Liisi.pdf
Targu Talita : Maalehe nõuandelisa 6 august 2015 — DIGAR Eesti artiklid https://dea.digar.ee/cgi-bin/dea?a=d&d=targutalita20150806.2.4.1#.Xt-qC1UDo_k.gmail

Saturday, May 23, 2020

Viinapuud

Sukribe
Mari keskmine 4-5 g , kollakasroheline, maitsvalt vürtsikas labruska maitse. Tari keskmine 200-250 g. Keskvalmiv. Võrsed puituvad hästi. Talvekindel, -26-5-30 ℃. Hea laua- ja veinimari. P.Sukatnieks 1959, Läti.

"Kuzminski sinii"
Mari on sinine 2-4 g, valminuna punase mahlaga ning hea magusa maitsega. Sort on saagikas ning varase valmimisajaga, söödav juba augustis. Marjakest on õhuke. Tari on 100-200 g. Võrsed puituvad hästi. Talvitub hästi ka katmatult, -30 ℃. Aretajaks on A.Kuzmin, Mitšurinsk.

"Somerset seedless"
Mari roosakaspunane, keskmisest veidi väiksem 2 g, hea maitsega. Kõlujad seemned. Tari 100 g. Keskmise valmimisajaga, august-septembri algus. Marjad püsivad kaua põõsal hilis-sügiseni, tavaliselt süüakse enne ära. Võrsed puituvad hästi. Talvitub hästi, -25 ℃. Kerge kate. Elmar Swenson Kanada .

Allikas: http://www.roogoja.ee/viinamarjasordid.html
Annes: magus tume Hasaine Sladki, veinimatiseline  eriline tume Toldi)

Tuesday, February 25, 2020

Thursday, February 20, 2020

Jõelähtme rahvariiete näited

SEELIKUD:

VÖÖD:


KÄISED:

Juhendid, kasulikud lingid


  • ERR rahvarõivaste tegemise õpetus https://arhiiv.err.ee/vaata/nipet-napet-rahvaroivaste-omblemine
  • https://minuseelik.wordpress.com/tag/rahvariide-sargi-omblemine/
  • Kaarma, M.; Voolmaa, A. 1981. Eesti rahvarõivad. Tallinn: Eesti Raamat
  • Kuigo, E. 1968. Eesti särkide lõikest XIX sajandil ja XX sajandi algul. − Etnograafiamuuseumi aastaraamat nr XXIII. Tallinn: Valgus, lk 256−285. KMAR eesti raamat https://www.ester.ee/record=b1181337*est
  • Kuigo, E. 1969. Naistesärkide kaunistuseed Eestis XIX sajandil. – Etnograafiamuuseumi aastaraamat nr XXIV. Tallinn: Valgus, lk 75−121. KMAR eesti raamat https://www.ester.ee/record=b1181337*est
  • Reik, S. 1957. Rahvarõivaste lõigete kasutamine kaasaegsel kasutamisel. Eesti rahvarõivaid. Eesti Riiklik Kirjastus, Tallinn, 216−-224.
Särk
Liistik

Saturday, January 4, 2020

Kuufaasid

https://alkeemia.delfi.ee/keskkond/tervekodu/kuuaiandus-taimede-istutamine-vastavuses-kuufaasidega-tagab-parema-kasvu-ja-saagi?id=69699557

https://alkeemia.delfi.ee/hallokosmos/universum/kuukalender-kuu-kuus-aega-meie-rahvaparimuses-ehk-kuidas-kuufaasid-enda-kasuks-toole-panna?id=73909607

Kuufaaside kalender https://ilm.pri.ee/kuufaaside-kalender

Koogel-moogel ploomide ja õllega

Maahommik esitleb. Suus sulav (H1/ep1), 04.01.2020

Ranna söödavad taimedest salat:
Liiv merisinep –sinepi maitseline taim
Rannamalts
Kergelt marineeritud kurk ja sibul
Peale pane võiks praetud värsked kartulid

Magustoiduks. Koogel-moogel ploomide ja õllega
Vahusta munakollased. Iga munakuollase kohta läheb 1 spl suhkrut. Lisa juurde sama palju õlu (Tumeda nisuõluga (Metsaülem)). Vahusta munavalged. Karamelliseeeri ploomid panni peal suhkruga. Tõsta kaussi ploomid, selle peale koogel moogel ja kaunistus. 

PIIM- Remmelgamaa, Lilli küla Anija vald
Käsitööõlu Leesist- Veldi pruulikoda